عمومی

اگر شما هم زیاد به کافه می‌روید و قهوه سفارش می‌دهید، احتمالاً متوجه تنوع در ظرف سرو قهوه‌های مختلف شدید. […]

انتخاب بهترین دانه‌های قهوه در جهان همیشه چالش‌برانگیز است، مگر اینکه یک باریستای حرفه‌ای باشید. باید قیمت، کیفیت دانه‌ها، نظرات

احتمالا وقتی در یک روز سرد زمستانی وارد کافه می‌شوید، دیدن منو و نام انواع قهوه‌ها شما را سردرگم کند.

برای بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه، حس تلخی ناخوشایند، که پس از نوشیدن باقی می‌ماند، مانع لذت بردن از یک

درجه‌بندی قهوه (Coffee Grading) فرآیندی برای دسته‌بندی و جداسازی دانه‌های قهوه است. این فرآیند پیش از بسته‌بندی و ارسال به

تا به حال وارد یک فروشگاه قهوه شده‌اید و با این سوال مواجه شده‌اید که از کجا شروع کنید؟ اگر