سال جدید در راه است و بسیاری از ما تصمیم می‌گیریم که با شروع سال جدید، سبک زندگی سالم‌تری را در پیش بگیریم. مثلا بعضی‌ها رژیم غذایی‌شان را اصلاح می‌کنند، بعضی‌ها ورزش را جدی‌تر می‌گیرند و برخی دیگر به دنبال تغییرات کوچک اما مؤثر در زندگی روزمره‌شان هستند. اما نکته مهم این است که برای اصلاح سبک زندگی، لزوما نیازی به تغییرات سخت و بزرگ نیست. گاهی یک انتخاب کوچک و آگاهانه، تمام چیزی است که به آن نیاز داریم.
یکی از این انتخاب‌ها، توجه به نوشیدنی‌هایی است که در طول روز مصرف می‌کنیم. به عنوان مثال قهوه پای ثابت زندگی روزمره بسیاری از ماست. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چگونگی مصرف قهوه می‌تواند سلامتی ما را تحت تاثیر قرار دهد؟
در ادامه روش‌های ساده و در عین حال کاربردی برای لذت بردن از این نوشیدنی جادویی را بررسی می‌کنیم. حال فرقی ندارد که قهوه‌خور حرفه‌ای باشید یا به‌تازگی قهوه را وارد رژیم غذایی‌تان کرده باشید. به هر حال می‌توانید از این روش‌ها استفاده کنید و از فواید سبک زندگی سالم بهره‌مند شوید. پس با سایت خرید آنلاین دانه قهوه هنگام همراه باشید.
مطالب مرتبط:
روش‌های تهیه قهوه در خانه: ۵ راه متفاوت برای تجربه طعم‌های جدید
راهکارهای ساده و کاربردی برای نوشیدن قهوه به شیوه‌ای سالم‌تر
احتمالا شنیده‌اید که قهوه یک نوشیدنی بدون کالری است و حتی در رژیم‌های لاغری نیز یک خوراکی آزاد محسوب می‌شود. با این حال، اضافه کردن افزودنی‌های مختلف مثل شیر و شکر، این نوشیدنی سالم را نیز تا حدودی ناسالم و چاق‌کننده می‌کند. پس برای نوشیدن قهوه به شیوه‌ای سالم‌تر، این راهکارهای ساده را به خاطر بسپارید.
قهوه را تلخ بنوشید
احتمالا شما هم مثل بسیاری از افراد، قهوه را به عشق شیر پرچرب، خامه، شکر یا کاراملِ همراهش می‌خورید و حسابی هم لذت می‌برید! ولی بهتر است بدانید که این افزدونی‌ها، با وجود طعم دلچسب و لذیذی که دارند، کالری قهوه را بالا می‌برند و برای سلامتی نیز چندان مفید نیستند.
این در حالی است که قهوه‌ی سیاه و بدون شکر نه تنها کالری بسیار کمی دارد، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی است و به سلامتی مغز، قلب و کبد نیز حسابی کمک می‌کند.
در اینجا انواع مختلف قهوه‌ی تلخ را معرفی می‌کنیم که هم سالم و هم خوش‌طعم هستند و می‌توانید آن‌ها را به راحتی در رژیم روزانه‌تان بگنجانید.
اسپرسو
اسپرسو یکی از ساده‌ترین و در عین حال قوی‌ترین انواع قهوه است و با عبور مقدار کمی آب داغ از میان دانه‌های ریز قهوه و تحت فشار بالا تهیه می‌شود. این فرآیند قهوه‌ای غلیظ و با عطر و طعمی قوی به ما می‌دهد. یک فنجان اسپرسو معمولاً حدود ۳۰ میلی‌لیتر حجم دارد. اما این حجم کم، به هیچ وجه باعث بر کم بودن غلظت و قدرت این قهوه‌ی محبوب نمی‌شود.
این نوشیدنی برای افرادی که به نوشیدنی‌های قوی، تلخ و پرکافئین علاقه دارند گزینه‌ای بی‌نظیر است و بدون هیچ‌گونه افزودنی مانند شیر یا شکر، تمام مواد مغذی قهوه را روانه بدن شما می‌کند.
برای خرید اینترنتی پودر قهوه اسپرسو از یکی از معتبرترین قهوه‌فروشی‌های آنلاین کشور، همین حالا کلیک کنید.
آمریکانو
حال اگر احساس می‌کنید که اسپرسو برای شما زیادی تلخ و قوی است، می‌توانید سراغ آمریکانو بروید. آمریکانو در عین این که جوانه‌های چشایی شما را از لذت طعم قهوه محضوض می‌کند، حس سبکی بیشتری دارد. این نوشیدنی از ترکیب اسپرسو و مقدار بیشتری آب داغ تهیه می‌شود و به همین دلیل طعم ملایم‌تری دارد. با این حال اگر ترجیح می‌دهید که نوشیدنی‌تان را یک درجه ملایم‌تر کنید، می‌توانید کمی شیر یا شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا شیر سویا نیز به آن اضافه کنید.
ماکیاتو
ماکیاتو یکی دیگر از نوشیدنی‌های قهوه بر پایه آن اسپرسو است و مقدار کمی شیر هم دارد. این مقدار کم شیر، از تلخی ماکیاتو می‌کاهد و آن را برای افرادی که رابطه چندانی با تلخی ندارند، مناسب می‌کند. شده اما همچنان طعم قوی اسپرسو حفظ می‌شود. پس اگر دوست دارید که این بار لطافت بیشتری را چاشنی فنجان قهوه‌تان کنید، ماکیاتو را امتحان کنید.
کورتادو
قهوه‌های تلخ را نمی‌پسندید و دوست دارید که فنجان قهوه‌تان را با چاشنی شیرینی همراه کنید؟ ما کورتادو را به شما پیشنهاد می‌کنیم. این نوشیدنی ترکیبی از اسپرسو و مقدار مساوی شیر بخار‌دیده است و نه آنقدر تلخ است که نیاز به شکر داشته باشد و نه آنقدر ملایم که طعم قهوه در آن به‌کلی محو شود. با این اوصاف این نوشیدنیِ متعادل و خوش‌طعم، بهترین گزینه برای افرادی است که دوست دارند طعم قهوه‌یشان نرم‌تر و شیرین‌تر باشد.
از شیر کم‌چرب یا بدون لاکتوز استفاده کنید
اگر شما هم مثل بسیاری از افراد عاشق ترکیب قهوه و شیر هستید، می‌توانید به جای شیر پرچرب از شیر کم‌چرب یا شیر بدون لاکتوز استفاده کنید. این جایگزینی ساده کالری‌های اضافی را حذف کرده و مواد مغذی موجود در شیر مانند کلسیم و پروتئین را حفظ می‌کند.
همچنین اگر به لاکتوز حساسیت دارید، شیرهای بدون لاکتوز را امتحان کنید و بدون ناراحتی گوارشی و معده‌درد از شیر قهوه‌تان لذت ببرید.
شیرهای گیاهی را امتحان کنید
اگر رژیم گیاه‌خواری دارید یا به هر دلیل دیگری از شیر گاو استفاده نمی‌کنید، می‌توانید قهوه‌تان را با شیرهای گیاهی میل کنید. شیرهایی مانند شیر بادام، شیر سویا یا شیر جو معمولاً کالری کمتری هم دارند و با انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی شده‌اند. از این رو نه تنها طعم خوبی به قهوه می‌دهند بلکه برای سلامتی نیز مفید هستند. علاوه بر این شیرهای گیاهی به‌طور طبیعی فاقد لاکتوز هستند و برای افرادی که حساسیت به لاکتوز دارند نیز گزینه بسیار مناسبی به شمار می‌روند.
به جای شکر از طعم‌دهنده‌های طبیعی استفاده کنید
به جای اینکه قهوه‌تان را با شکر شیرین کنید، از طعم‌دهنده‌های طبیعی و سالمی مانند دارچین، وانیل یا پودر کاکائو استفاده کنید. این شیرین‌کننده‌ها علاوه بر طعم خوبی که دارند، سالم و مفید نیز هستند. به‌عنوان مثال دارچین خواص ضد التهابی دارد و به تنظیم قند خون کمک کند. وانیل نیز با خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش، سلامتی پوست را حفظ می‌کند و از بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کند. بنابراین استفاده از این طعم‌دهنده‌ها نه تنها کالری و قند اضافی را حذف می‌کند، بلکه به قهوه نیز طعمی دلپذیر و متفاوت می‌بخشد.
سخن پایانی
نکاتی که در این مطلب مرور کردیم، راهکارهایی ساده و کاربردی برای داشتن سبک زندگی سالم‌تر و در عین حال لذت بردن از نوشیدنی دلچسب و خوش‌طعم قهوه هستند. شما چه ترفندی برای نوشیدن قهوه به شیوه‌ای سالم‌تر سراغ دارید؟ آن را در کامنت‌ها با ما در میان بگذارید.
در این روزهای منتهی به عید که اکثر ما پرمشغله و پرکار هستیم، قهوه فوری از نان شب هم واجب‌تر است. پس همین حالا وارد صفحه خرید آنلاین قهوه فوری شوید و از عطر و طعمی دلچسب لذت ببرید.
