در روزهای سرد زمستانی، بعد از یک روز زمستانی، هیچ چیزی بیشتر از یک دسر خوشمزه با ترکیب طعم خامه و دلچسب نیست. بیشتر دسرهای برپایه قهوه نیاز به مواد اولیه زیاد و مراحل تهیه طولانی دارند. به همین دلیل بیشتر افراد ترجیح میدهند آن را به صورت آماده تهیه کنند یا اصلا قید درست کردن را بزنند. با این حال لذت آماده کردن یک دسر و انتظار برای امتحان کردن آن با چیزی قابل مقایسه نیست.
اگر همیشه طرفدار قهوه و دسرهای با طعم قهوه بودید، یک خبر برای شما داریم. در این مقاله از سایت خرید قهوه اسپرسو هنگام دستور تهیه یکی از سادهترین دسرها را برای شما آماده کردیم. برای درست کردن این دسر نیاز به مواد اولیه زیاد یا آمادهسازی طولانی ندارید. با داشتن قهوه اسپرسو باکیفیت هنگام و چند ماده اولیه دیگر تجربه یک دسر خوشمره را خواهید داشت.
مطلب مرتبط:
۵ طعمدهنده بینظیر که طعم قهوه شما را متفاوت میکند!
کاستارد قهوه
کارستارد از جمله دسرهایی است که در عین راحتی بسیار خوشمزه است. دسرهای مختلف کاستارد به تنهایی یا در کنار سایر دسرها، کیکها و نوشیدنی خوشمزه است. فرقی نمیکند در چه فصلی آن را امتحان کنید، در هرصورت خوشمزه است. تمایز این مدل کاستارد قهوه ترکیب دلچسب مواد اولیه است.
مواد اولیه
|
میزان |
مواد لازم |
|
۲ قاشق غذاخوری |
پودر کاستارد |
|
۲ لیوان |
شیر سرد |
|
۳ قاشق غذاخوری |
شکر |
|
۳ قاشق غذاخوری |
خامه |
|
یک چهارم پیمانه |
قهوه اسپرسو |
مطلب مرتبط:
بهترین روش درست کردن قهوه کافیشاپی
طرز تهیه
برای تهیه این دسر در ابتدا باید شیر سرد را در قابله بریزید و سپس شکر را اضافه کنید. با همزن دستی یا چنگال کمی شیر و شکر را هم بزنید تا مخلوط شوند. در ادامه به ترتیب پودر کاستارد، قهوه اسپرسو و خامه را به این ترکیب اضافه کنید. در هیچکدام از این مراحل نیازی به گرم کردن نیست. بدون قرار دادن روی حرارت این مواد را به خوبی ترکیب کنید.
بعد از اینکه تمامی مواد بالا به خوبی مخلوط شد، حالا باید قابله را روی حرارت اجاق گاز بگذارید. بهتر است حرارت شعله متوسط باشد و به طور مداوم آن را هم بزنید. این کار را تا جایی ادامه بدهید که کواد غلظتی شبیه فرنی داشته باشد.
زمانی که مواد به غلظت موردنظر رسید، آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن آن را در ظرف مخصوص سرو کنید. برای تزئین دسر کاستارد میتوانید از بیسکویئت پودر شده، پودر کاکائو یا خامه استفاده کنید.
جمعبندی
طعم قهوه در هرصورتی خوشایند است. اما شما میتوانید با ترکیب قهوه و سایر مواد طعم جدید جذابی را خلق کنید. درست کردن دسرهای برپایه قهوه به سختی که فکر میکنید، نیست و شما میتوانید در خانه امتحان کنید.
فراموش نکنید برای درست کردن این دسرها به قهوه باکیفیت نیاز دارید. در سایت خرید قهوه آنلاین هنگام شما میتوانید قهوههای اسیابشده و فوری باکیفیت را برای تهیه دسرهای خوشمزه خریداری کنید. همچنین شما میتوانید برای خرید قهوه ترک و خرید قهوههای فوری هم روی ما حساب کنید.
