یکی از چالشهای اصلی بیشتر ورزشکاران، یافتن خوراکی سالم، مقوی و انرژیبخش با کالری پایین است. بسیاری از خوراکیهای ورزشی موجود در بازار باوجود مقوی بودن، کالری نسبتاً بالایی دارند و تهیه نمونه خانگی آنها نیز نیاز به زمان و مواد اولیه زیادی دارد. به همین دلیل، اغلب افراد خوراکیهای آماده را برای میانوعده انتخاب میکنند.
اما قهوه در هر حالتی میتواند نجاتبخش باشد و راهحل سادهای ارائه دهد. قهوه به دلیل افزایش چربیسوزی و عملکرد ورزشی جزو ثابت برنامه غذایی ورزشکاران است. شما میتوانید علاوه بر مصرف قهوه به شکل نوشیدنی، خوراکی سالم و انرژیبخشی بهعنوان میانوعده پیش از ورزش یا در طول روز تهیه کنید. این توپکها حتی برای غیرورزشکاران نیز خوراکی جذاب و خوشمزهای محسوب میشود.
مزیت اصلی این توپکهای قهوه سالم و مقوی بودن، کالری پایین و طرز تهیه آسان است. برای آمادهسازی کافی است که قهوه موردنظر خود را از سایت خرید قهوه کیلویی هنگام سفارش دهید. سپس با آمادهکردن باقی مواد اولیه، در کمتر از یک ساعت، خوراکی خوشمزه و سالمی داشته باشید.
مطلب مرتبط:
توپکهای انرژیزای قهوه چیست؟
این توپکهای انرژیزا از ترکیب قهوه سرددم یا قهوه فوری، خرما و مغزیجات سالم درست میشوند، سرشار از پروتئین هستند و انرژی شما را در طول روزهای شلوغ حفظ میکنند. حجم و اندازهی آنها نیز به شکلی است که میتواند یک میانوعده عالی در هر شرایطی باشد.
طعم قهوه بهخوبی با سایر مواد ترکیب شده و شیرینی ملایمی ایجاد کرده است و شباهتی به سایر دسرهای بیش از حد شیرین ندارد. خوراکیهای بر پایه قهوه بهخاطر طرز تهیه راحت و امکان استفاده از انواع قهوه طرفداران زیادی دارند و میتوانند بهراحتی جزو دستورهای پرطرفدار و همیشگی باشند.
مواد اولیه ساده، سالم و مقوی این توپکها باعث میشود نهتنها میانوعدهای مغذی و انرژیبخش باشند، بلکه جایگزینی سالم برای بیسکویتهای آماده و محبوب کودکان هم محسوب شوند. با کمک غذاساز و تنها در چند دقیقه، میتوانید این خوراکی سالم و خوشمزه را بهراحتی در خانه تهیه کنید.
مطلب مرتبط:
تفاوت قهوهفوری و قهوه آسیاب شده؛ کدام یک بهتر است؟
مواد اولیه
زمان آمادهسازی این توپکها ۳۰ دقیقه است؛ اما برای خنکشدن به حداکثر ۱ ساعت زمان نیاز دارید. با استفاده از این حجم از مواد شما میتوانید ۱۰ توپک داشته باشید. برای داشتن تعداد بیشتر میتوانید مواد اولیه را دوبرابر کنید. درستکردن این توپکها بهراحتی با غذاساز انجام میشود.
- ۱ پیمانه خرمای مجول (اگر به این خرما دسترسی نداشتید، میتوانید از خرمای رطب استفاده کنید. فقط اینکه در این حالت بهتر است که عسل کمتری بریزید تا شیرینی توپکها زیاد نباشد.)
- ۱ پیمانه جو پرک صبحانه (آماده)
- ۲/۱ پیمانه گردو
- ۲/۱ پیمانه بادامهندی
- ۴/۱ پیمانه نارگیل رنده شده
- ۴/۱ پیمانه قهوه سرد غلیظ
- ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- کمی نمک
طرز تهیه توپکهای قهوه
خرمای مجول به طور طبیعی کمی سفت است. برای شروع تهیه این توپکها ابتدا خرماها را به مدت ۳۰ دقیقه در آب سرد بریزید تا نرم شود. درصورتیکه خرمای شما تازه نیست، بهجای اضافهکردن حجم بیشتر آب، خرما را زمان بیشتری در آب بگذارید. بعد از نرمشدن، خرماها را خارج کنید و آب اضافی آن را بگیرید.
در غذاساز یا مخلوطکن، خرما، جو پرک، بادامهندی، نارگیل، قهوه سرد، پودر کاکائو، عسل و کمی نمک را اضافه کنید. این مواد را به مدت ۳۰ ثانیه مخلوط کنید تا در نهایت خمیری نرم با بافت منسجم داشته باشید. معمولاً ۳۰ ثانیه برای ترکیب مواد کافی است.
در یک سینی کاغذروغنی پهن کنید. با دست مقداری از مواد را بردارید و به شکل توپ با اندازه دلخواه گرد کنید. سپس این سینی را حداقل یک ساعت در یخچال یا فریزر قرار دهید تا سرد و سفت شوند. شما میتوانید برای تزیین روی توکها میتوانید از پودر نارگیل، پودر کاکائو یا پودر پسته استفاده کنید. برای استفاده طولانیمدت این توپکها را در فریزر نگهداری کنید.
مطلب مرتبط:
تفاوت کولد برو و آیس کافی به زبان ساده
جمعبندی
توپکهای انرژیزای قهوه، میانوعدهای سالم، مقوی و خوشمزه هستند که با کمترین زمان و مواد ساده قابل تهیهاند. این خوراکی نهتنها انرژی شما را در طول روز حفظ میکند، بلکه میتواند جایگزینی سالم برای میانوعدههای آماده و بیسکویتهای شیرین باشد. با استفاده از قهوهفوری، آمادهسازی این توپکها حتی راحتتر میشود.
برای تهیه این توپکهای خوشمزه میتوانید از طریق سایت قهوه هنگام، خرید قهوه فوری را انجام دهید. قهوهفوری باکیفیت در کنار سایر مواد تازه لذت یک میانوعده سالم را افزایش میدهد.
